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抄手餡的做法(怎樣做抄手餡又嫩又滑)

2023-06-22 07:17:14    來源:互聯(lián)網(wǎng)


(資料圖片)

導(dǎo)讀 手餡的做法,怎樣做抄手餡又嫩又滑很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、準(zhǔn)備一...

1、準(zhǔn)備一塊前腿肉,洗凈,放2塊姜一起剁成肉末。

2、肉末剁碎后放入大碗中,加入一勺醬油、一勺鹽、一個雞蛋、一勺淀粉和小蔥攪拌均勻。

3、然后加入半碗水,攪拌均勻,順時針攪拌備用。

4、將蘑菇洗凈,切成小塊。

5、放入肉末碗中,加入油耗,順時針攪拌均勻。

6、然后加入香油拌勻鎖水。

7、這道美味的絞手餡做好了。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。

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