新茶飲“同質(zhì)化競爭”,冰雪時(shí)光將如何突圍?
近年來,奶茶行業(yè)發(fā)展迅速,在這個(gè)各類新式奶茶品牌異軍突起、各領(lǐng)風(fēng)騷,各家品牌創(chuàng)意層出不窮、奇招頻出的時(shí)代,每一家能夠在激烈競爭中立足的品牌,都在不斷更新著各自的產(chǎn)品。根據(jù)市場調(diào)研信息的反饋,大部分具有一定知名度的茶飲品牌基本保持著每個(gè)月推出一款新品的頻率,部分品牌更是平均每1-2周就推能出一個(gè)新品。在各品牌高頻率上新的背后,茶飲產(chǎn)品同質(zhì)化的問題也越發(fā)明顯直觀。在這場始于產(chǎn)品“內(nèi)卷”的戰(zhàn)役中,品牌間的競爭也日益趨于白熱化。在消費(fèi)者看來,內(nèi)卷的最直觀感受是薅不完的羊毛、吃不完的“霸王餐”,與越發(fā)多樣化的選擇;然而對于企業(yè)來說,則是無休無止的“價(jià)格戰(zhàn)”與令人疲憊的“消耗戰(zhàn)”。茶飲企業(yè)如何脫離困境,保持穩(wěn)步前進(jìn)與發(fā)展,是值得品牌經(jīng)營者深思的問題。
想要滿足消費(fèi)者的需求,產(chǎn)品的創(chuàng)意、顏值、口感以及消費(fèi)者體驗(yàn)產(chǎn)品場景等都是必不可少的因素。創(chuàng)造出差異化的產(chǎn)品,來助推品牌的持續(xù)生命力,是目前各家品牌在新茶飲行業(yè)獲取消費(fèi)者青睞的關(guān)鍵所在。新茶飲的消費(fèi)者大多是年輕人,以更年輕化的方式與年輕消費(fèi)者產(chǎn)生聯(lián)接既理所當(dāng)然,也是必要之舉。無論是喜茶根據(jù)當(dāng)季澳洲水蜜桃研發(fā)的鮮桃系列產(chǎn)品“芝芝桃桃”、“桃爆檸”,還是古茗采用當(dāng)季草莓鮮果研發(fā)的“芝士莓莓”產(chǎn)品等,除了破解與其他品牌產(chǎn)品同質(zhì)化的僵局,確保自身走上差異化路線;也是堅(jiān)持品牌產(chǎn)品設(shè)計(jì)理念,以“新鮮水果+茶湯+小料”等進(jìn)行搭配,滿足新生代消費(fèi)者需求,契合了他們對新茶飲健康元素理念的態(tài)度的一種體現(xiàn)。
自成立以來,冰雪時(shí)光研發(fā)部工作人員一直努力精準(zhǔn)聚焦消費(fèi)者的需求,持續(xù)對產(chǎn)品進(jìn)行迭代創(chuàng)新。無論是在色系搭配、裝杯、食材的拼配,還是口感的豐富程度,均讓消費(fèi)者眼前一亮。比如近期上新的鮮橙烏龍奶茶,鮮橙奶綠等鮮橙系列的產(chǎn)品,采用優(yōu)質(zhì)茶湯為基底,輔以當(dāng)季江西贛南鮮橙水果,同時(shí)又根據(jù)消費(fèi)者偏好適度添加新鮮牛奶及不同小料搭配而成。其中鮮橙奶綠搭配的是來自福建和廣西橫縣茉莉綠茶的茶底,茉莉綠茶的清香口感搭配鮮橙的甜爽讓整杯奶茶更加清爽,老少咸宜,清新解膩;鮮橙烏龍奶茶則是搭配了桃桃烏龍茶底,在原本就清新十足的烏龍茶湯中添加了蜜桃汁,讓整杯茶果香彌漫,配合橙子的香氣,鮮感十足,深受年輕女性顧客青睞。
新茶飲時(shí)代的來臨也帶來了全新的生活方式,適應(yīng)當(dāng)前的市場方能走向更遠(yuǎn)的未來。冰雪時(shí)光將繼續(xù)努力,不忘初心,不僅在產(chǎn)品創(chuàng)新上,更要在產(chǎn)品營銷等方面持續(xù)緊貼消費(fèi)者喜好,不斷制造新鮮感,為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,創(chuàng)建更好的服務(wù)體驗(yàn)。
免責(zé)聲明:市場有風(fēng)險(xiǎn),選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。
相關(guān)閱讀
-
新茶飲“同質(zhì)化競爭”,冰雪時(shí)光將如何...
近年來,奶茶行業(yè)發(fā)展迅速,在這個(gè)各類新式奶茶品牌異軍突起、各領(lǐng)... -
“穩(wěn)”“進(jìn)”“優(yōu)” 開局之年交出靚麗答卷
從各項(xiàng)數(shù)據(jù)來看,“穩(wěn)”字打底、“進(jìn)”字勾線、“優(yōu)”字施彩,中國... -
2021年居民收入排行榜公布!你一年收入...
國家統(tǒng)計(jì)局更新公布了31省份2021年居民人均可支配收入數(shù)據(jù),其中,... -
2021年我國經(jīng)濟(jì)總量邁上新臺階 人均GDP...
按常住地分,城鎮(zhèn)居民人均可支配收入47412元,比上年名義增長8 2%... -
北向資金凈買入38億元 增持銀行電池減...
【北向資金凈買入38億元增持銀行電池減持醫(yī)療服務(wù)大幅掃貨這些個(gè)股... -
多措并舉 為“小巨人”發(fā)展保駕護(hù)航
“專精特新”中小企業(yè)具有“專業(yè)化、精細(xì)化、特色化、新穎化”的特... -
新消費(fèi)崛起 北京經(jīng)濟(jì)“十四五”開門紅
“北京經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定恢復(fù),民生保障堅(jiān)實(shí)有力,高質(zhì)量發(fā)展取得新進(jìn)展... -
國資委公布2021央企“成績單”:全年?duì)I...
“收入、利潤、凈利潤創(chuàng)歷史最好水平” -
嚴(yán)格規(guī)范平臺企業(yè)投資入股金融機(jī)構(gòu)和地...
制定出臺平臺經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域價(jià)格行為規(guī)則,推動行業(yè)有序健康發(fā)展。完善金... -
2021年內(nèi)蒙古全年生產(chǎn)總值首次突破2萬億
“根據(jù)地區(qū)生產(chǎn)總值統(tǒng)一核算結(jié)果,2021年全區(qū)地區(qū)生產(chǎn)總值首次突破2... -
2022年成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈建設(shè)將全面提速
四川省人民政府省長黃強(qiáng)18日在四川省第十三屆人民代表大會第五次會... -
房貸政策如何走?會否繼續(xù)降準(zhǔn)?央行權(quán)...
房貸政策是否出現(xiàn)轉(zhuǎn)向?是否會繼續(xù)降準(zhǔn)?信貸投放會否擴(kuò)大?數(shù)字人... -
請查收!安全收取快遞指南
春節(jié)臨近,許多小伙伴開啟了“網(wǎng)購模式”。疫情防控常態(tài)化下,如何... -
國務(wù)院:到2025年高速鐵路網(wǎng)對50萬人口...
據(jù)中國政府網(wǎng)18日消息,日前,國務(wù)院印發(fā)《“十四五”現(xiàn)代綜合交通... -
國務(wù)院:到2035年“全國123出行交通圈”...
據(jù)中國政府網(wǎng)18日消息,日前,國務(wù)院印發(fā)《“十四五”現(xiàn)代綜合交通... -
國務(wù)院:建設(shè)多層級一體化綜合交通樞紐...
據(jù)中國政府網(wǎng)18日消息,日前,國務(wù)院印發(fā)《“十四五”現(xiàn)代綜合交通... -
國務(wù)院:積極建設(shè)城際充電網(wǎng)絡(luò)和高速公...
據(jù)中國政府網(wǎng)18日消息,日前,國務(wù)院印發(fā)《“十四五”現(xiàn)代綜合交通... -
解讀五大稅收流行語 看2021稅收工作新成效
2021年,超1萬億元新增減稅降費(fèi)紅利兌現(xiàn),有效激發(fā)了億萬市場主體活... -
活力依舊 增益全球——海外人士積極評...
中國國家統(tǒng)計(jì)局17日發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,按不變價(jià)格計(jì)算,2021年中國國內(nèi)... -
2021年中歐班列開行逾一萬五千列 同比...
中國國家發(fā)改委政策研究室主任金賢東18日透露,2021年全年,中歐班...