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在江西省撫州市廣昌縣水南圩鄉(xiāng)，依托“農(nóng)光互補(bǔ)”的產(chǎn)業(yè)模式，當(dāng)?shù)卦谔岣咄恋乩眯实耐瑫r(shí)，還提增了菇農(nóng)種植效益，進(jìn)一步促進(jìn)了食用菌產(chǎn)業(yè)“綠色能源+生態(tài)種植”的融合發(fā)展。

“現(xiàn)在已經(jīng)出菇了，而且都是賣得出價(jià)的茶樹(shù)菇?！?月9日，在廣昌縣水南圩鄉(xiāng)易地扶貧搬遷(瑤前光伏棚)后扶基地，菇農(nóng)羅木云在標(biāo)準(zhǔn)化菇棚里挨忙碌地檢查著蘑菇菌筒，滿臉都是笑意。

羅木云已有十多年的茶樹(shù)菇種植經(jīng)驗(yàn)，此前使用的都是自己手工搭建的木質(zhì)菇棚，“以前種茶樹(shù)菇我們是在水邊搭建一個(gè)小木棚，刮風(fēng)下雨時(shí)棚子左搖右晃不說(shuō)，每次換菌桶還得挑著擔(dān)子走在泥巴路上?！倍竦臉?biāo)準(zhǔn)化新菇棚，鋼架結(jié)構(gòu)，固定平板式太陽(yáng)能光伏在屋頂整齊排列，屋上發(fā)電、屋下種菇，“菇光互補(bǔ)”、一棚兩用。

“面積更大，也更安全，加上空氣流通更好，種菇發(fā)病也少了很多。自來(lái)水、水泥路等基礎(chǔ)設(shè)施更是一應(yīng)俱全?！绷_木云聊起新菇棚，不停地點(diǎn)頭稱贊，目前他已經(jīng)種植茶樹(shù)菇10萬(wàn)筒，長(zhǎng)勢(shì)良好并開(kāi)始陸續(xù)出菇，“自從用上了新建的標(biāo)準(zhǔn)化新菇棚，我的茶樹(shù)菇種植規(guī)模不但翻了一倍，每年的收入也大大提高，以前一年只有四五萬(wàn)元的收入，還得時(shí)刻關(guān)注養(yǎng)殖棚的安全問(wèn)題?，F(xiàn)在我不但一年能有十多萬(wàn)的茶樹(shù)菇種植收入，而且還有更多的時(shí)間做其他農(nóng)活，日子是越過(guò)越紅火?！?/p>

“通過(guò)爭(zhēng)取資金，立體設(shè)計(jì)，我們對(duì)傳統(tǒng)的種植大棚進(jìn)行了升級(jí)改造，在對(duì)大棚室內(nèi)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)完善的同時(shí)，還對(duì)周邊環(huán)境進(jìn)行了標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，吸引了周邊許多茶樹(shù)菇種植戶入駐。”水南圩鄉(xiāng)黨委書(shū)記劉璟向記者介紹，“農(nóng)光互補(bǔ)”大棚的建設(shè)成功解決了茶樹(shù)菇生長(zhǎng)溫度、濕度難控制和茶樹(shù)菇難保存的問(wèn)題，在集約化、立體化使用土地的同時(shí)，更使得茶樹(shù)菇的產(chǎn)量得到提高，“現(xiàn)在我們的茶樹(shù)菇產(chǎn)量要比傳統(tǒng)種植模式增加10%，而且降低了菌子發(fā)病率，提高了菌子出貨質(zhì)量，價(jià)格自然也就上去了?！?/p>

此外，當(dāng)?shù)剡€建設(shè)了有機(jī)珍稀食用菌現(xiàn)代工廠化周年生產(chǎn)基地，積極探索茶樹(shù)菇質(zhì)量安全追溯管理，創(chuàng)建QS認(rèn)證產(chǎn)品及九頭峰品牌，與縣內(nèi)物流企業(yè)建立合作，構(gòu)建菌種、菌包、鮮品等冷鏈物流流通站—集散中心—種植基地三級(jí)節(jié)點(diǎn)布局體系。

截至目前，水南圩鄉(xiāng)“農(nóng)光互補(bǔ)”工程已擁有光伏大棚15座，發(fā)電總量1276.5kW，年均可發(fā)電130萬(wàn)度以上，大棚室內(nèi)每年可種植茶樹(shù)菇200萬(wàn)筒以上。預(yù)計(jì)到2025年光伏發(fā)電可實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值2760萬(wàn)元，茶樹(shù)菇可創(chuàng)造出1.5億的產(chǎn)值，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶穩(wěn)定就業(yè)、產(chǎn)業(yè)致富和壯大村級(jí)經(jīng)濟(jì)提供堅(jiān)強(qiáng)的支柱。

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