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紅網(wǎng)時(shí)刻湘潭縣頻道訊（記者 彭圓 吳志勇）為進(jìn)一步規(guī)范管理餐廚垃圾收集、轉(zhuǎn)運(yùn)、處置工作，把餐飲企業(yè)垃圾分類工作落在實(shí)處，全力守護(hù)潔凈的市容環(huán)境和老百姓“舌尖上的安全”，連日來(lái)，湘潭縣城管執(zhí)法局對(duì)轄區(qū)餐飲單位的餐廚垃圾規(guī)范化處置情況進(jìn)行突擊執(zhí)法檢查。

當(dāng)天，在城區(qū)楊柳路等地段，執(zhí)法人員隨機(jī)抽查了部分飯店，逐一查看餐廚垃圾回收運(yùn)輸記錄單等，向餐飲經(jīng)營(yíng)戶宣傳講解隨意傾倒、處置餐廚垃圾的危害、處罰標(biāo)準(zhǔn)及法律條文等，要求大家嚴(yán)格按照垃圾分類要求，做好餐廚垃圾處置工作。當(dāng)晚，該局還開(kāi)展夜間整治行動(dòng)，組織50余名執(zhí)法隊(duì)員對(duì)城區(qū)餐飲門(mén)店、食堂等餐廚垃圾產(chǎn)生單位進(jìn)行逐一走訪，重點(diǎn)打擊無(wú)資質(zhì)單位和個(gè)人收集、運(yùn)輸餐廚垃圾行為，全力防止餐廚垃圾流向養(yǎng)殖場(chǎng)和黑作坊。當(dāng)天，共計(jì)發(fā)放宣傳資料200余份，在江灣廣場(chǎng)附近現(xiàn)場(chǎng)查處涉嫌擅自收運(yùn)餐廚垃圾的違法行為1起，暫扣涉嫌擅自收運(yùn)餐廚垃圾的車輛1臺(tái)。

大量的餐廚垃圾和其它生活垃圾混合在一起，極易腐爛變質(zhì)，散發(fā)惡臭，傳播細(xì)菌和病毒，不但污染環(huán)境，而且影響市容環(huán)境。從去年9月開(kāi)始，該局與第三方環(huán)保能源有限公司簽訂了《湘潭縣城區(qū)餐廚垃圾收集轉(zhuǎn)運(yùn)處置服務(wù)合同》，采用“預(yù)處理+厭氧發(fā)酵+滲濾液處理（納管A級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn)）”等處理工藝，基本實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾的無(wú)害化、資源化及減量化。同時(shí)，為了讓餐廚垃圾“有跡可循”，該局對(duì)從產(chǎn)生、收集、運(yùn)輸、處置四方面進(jìn)行全流程監(jiān)控，搭建了包括商戶溝通平臺(tái)、車輛管理系統(tǒng)（車載監(jiān)控系統(tǒng)、GPS聯(lián)網(wǎng)）、收運(yùn)點(diǎn)管理系統(tǒng)、路線管理系統(tǒng)、地磅管理系統(tǒng)、數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)等，可對(duì)收運(yùn)路線、收運(yùn)臺(tái)賬、商戶信息、車輛軌跡等做到全過(guò)程溯源。今年以來(lái)，共開(kāi)展執(zhí)法巡查20余次，立案查處并行政處罰非法收運(yùn)行為3起。

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